Alma&Erik秘密天地

爬了很久文章

終於

哀~~當媽不是一件輕鬆的事

7點多餵完奶~就趕緊飛奔到市場

準備幫兒子熬湯囉!!

材料:大骨一隻  邊仔骨一份  小顆洋蔥一粒 少許白醋

先將大骨跟邊仔骨川燙去血水

將骨頭上的喳喳用清水洗淨

然後將所有材料通通放入鍋內

洋蔥切小丁一起放入

到幾滴白醋~骨頭部分容易釋放出鈣

用大火滾過後~轉小火慢慢熬製2小時

2小時後將湯放至冷卻~冰到冰箱

過幾個小時再將湯上面的油質刮起

然後就可放到容器裡囉!!

準備備冷凍庫備用

哈哈~~大功告成

媽咪用的鍋子還是特地在鶯歌老街買的

就是要熬大骨給兒子用的

容器是AVENT的~240ml

整個裝起來就很有質感

兒子要健健康康喔!!

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關於大骨湯

網路很多負面傳聞

指說骨頭裡含重金屬

媽咪我一直在矛盾到底要不要熬大骨湯

其實有優點也有缺點

喝過大骨湯的孩子~不都是健健康康長大嗎?

在來其實媽咪也有點怕怕的~所以只熬了2個小時

對於孩子該吸收營養的是做父母的責任

所以熬大骨湯~圓滿成功!!